怪しい夜な夜なお惣菜作り...

切り干し大根でお惣菜を作ってみました。

一つは冷凍してみます。

これね、結構な量のお砂糖入れていますが、食べてみるとそんなに甘みを感じません。

自分で作ってみて、これは付け合わせでちょこっと頂くものなんだなと理解しました。

ワインビネガーつかってるんだぁ...

味見してら野菜嫌いなわたしでも美味しく頂くことが出来ました♪