今日の朝ごはんは、アスパラづくしです。
ホットクックで森田農場さんのレシピを参考にアスパラのスープを作ってみました(゚д゚)ウマー
内鍋にオリーブオイルとアスパラとソーセージを入れます。
手動1-1かき混ぜありで1分。
お水と全体の総量の0.6%の塩とざく切りしたトマトを入れて手動1-1かき混ぜありで1分。
フタをあけたらすぐに、溶き卵を入れて出来上がりです。
新鮮なアスパラだから、マリネにもできるそうです!
生まれて初めて生アスパラを食べました!
美味です。
アスパラのバター醤油も♪
アスパラといえば、肉巻きかバター醤油しか思いつかなかったですが、レパートリー、増えました!