【断捨離すれば…】賃貸快適スマートライフ

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ホットクックでフワッフワッのパンケーキ

昨夜、ホットクックでパンケーキ作りました!


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いい感じの厚み♪

ホットクックは基本的に野菜の短時間調理かスープ使いが多いので、スープが保温してあることも多く、おやつまではなかなか手が回らず...

 

ホットクックでパンケーキ作っちゃうと、夕飯のスープが作れないのですよね。

 

もう1台、ホットクック欲しいな。

 

昨夜は、スープはパナの圧力鍋で作ることにして、パンケーキにチャーレンジ!

 

では、いきまーす。

 

ホットクックでパンケーキ

【材料】

  • 小麦粉200g
  • ベーキングパウダー小さじ2 
  • 砂糖50g 
  • バター40g
  • 牛乳大さじ6
  • 卵2個

 

【作り方】

  1. 小麦粉200gとベーキングパウダー小さじ2をサクッと混ぜておく。
  2. バターを溶かす。電子レンジで20秒くらい。
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  3. 卵2個を泡立てる。しっかり泡立てたら砂糖50gを入れてさらによく混ぜる。
  4. 3に牛乳大さじ6を入れて混ぜる、
  5. 3に溶かしたバター40gを入れて混ぜる。
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  6. ホットクックにクッキングシートを敷き生地を流し込む。
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  7. ホットクック自動7-1でスタート。
  8. 45分程度で出来上がり。
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クッキングシートを持って取り出せば熱くありません!


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お皿にだしました。


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うら裏返してシートを外します。


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美味しそうな焼き色です。


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お好みの形に切ります。


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あっという間に、売り切れました!

 

フライパンでわたしが焼いてた時より...ホットクックのほうが上手だわ...

 

 

 

 

 

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