毎日、もくもく、モノづくり。
ケーキのデコレーションのお仕事しています。
ホールケーキを家で食べたことがない子どもがいるということを何かのマンガのエピソードに出てきたことがあったけれど、
今後、さらに物価高となると、ホールケーキを食べられない子どもがますます増えるのだろうか？
わが家も、そのうちホールケーキはムリって日がくるのだろうか？
しかし、ハレの日にケーキを食べる習慣はこの先、なくなりそうもないし、
これから豊かになる国の需要も増えるだろうし、
一部の種類のケーキは自動化が進んでも、パティシエでないと作れないケーキはまだたくさんあるだろうし、
人がやった方がいいところもあるし、
なんか、いきなりパティシエとかどうだろうか？
とか、考えたり…
和裁士、電気工事士、CADオペ…
そして、パティシエ…
手に職探しの日々は続く…
