天然酵母の全粒粉パンを焼きました！

白神こだま天然酵母50gを一気に溶かしてしまった悲劇に見舞われた翌日...

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冷蔵庫で発酵を沈静化させておいた種をつかって全粒粉のパンを焼きました！

ずっしりと重いパンです。

ふむ、いい感じです。

見た目以上のお味！

美味しいです！

切る時にパンくずが出ないのも好印象です。