近所で椎茸の大袋 (100個)を購入してきて…
干し椎茸作ってみました!
除湿機の衣類乾燥モードのうえにお置いておくと数時間でカラカラに乾きます!
まだ冷蔵庫に3分の2ぐらいあるので、新鮮なうちに乾燥させておこうと思います♪
これは前回、乾かしたときのもの♪
今回で2袋目です。
使うときは、完全にもどさずにハサミで刻んでそのまんま使っています。
ときどき硬いままのときもありますが、
それはそれで歯ごたえがあっていいかなということで♪
ではでは〜
おやすみなさーい♪