とりあえず寝かせ玄米を6合炊いてみます。

玄米は、美味しくない！

美味しく炊くには手間ひまがかかる！

という固定概念を崩すべく

わが家に新しい象印の一升だき炊飯器がやってきました。

玄米が手に入ったので、炊いてみます。

あずきと塩を入れて寝かせ玄米を炊いてみます。

熟成炊きモードで朝6時に炊きあがるようにセットしました！

楽しみです。