昨日は、
コチコチ
冷凍作り置き弁当を朝、レンチン解凍したものを
持ち歩き
このような桜が咲く
公園で
お弁当を食べました。
ほうれん草やパプリカなどの野菜系が
どうしても歯ごたえがなくなっていますが…
自分にとっては
ギリセーフで
美味しく食べることができました!
今日はこのようなお弁当を作りました!
2つ作っておいて、1つは冷凍してみます。
私の予想ではレタスとプチトマトがちょっと冷凍に向かないかもなというところと、
あとは
たけのこがどうなるのかなというところ
このたけのこ
NHK の料理番組で見て作ってみたのですが…
カニカマとゆでたけのこ塩で蒸し炒めるだけで…
簡単ですごく美味しいです!
デパートリーが1つ増えました!!